Torta Di Rabarbaro - Ricette Sane

Sommario:

Torta Di Rabarbaro - Ricette Sane
Torta Di Rabarbaro - Ricette Sane

Video: Torta Di Rabarbaro - Ricette Sane

Video: Torta Di Rabarbaro - Ricette Sane
Video: Come fare una torta al rabarbaro - videoricette di torte e dolci 2024, Marzo
Anonim

torta al rabarbaro

Ingredienti per 4 persone:

4 uova

150 g di zucchero

120 g di farina

50 g di burro

300 g di rabarbaro

navigazione

  • Continua a leggere
  • di più sull'argomento

Preparazione:

  • Lavate il rabarbaro e tagliatelo a pezzi lunghi due cm.
  • Mescolare i tuorli con lo zucchero fino a ottenere una schiuma, aggiungere gli albumi e continuare a mescolare sul livello più basso fino a quando l'impasto non sarà denso.
  • Quindi incorporare la farina e infine incorporare il burro fuso e caldo.
  • Mettete l'impasto in una tortiera tonda preparata con grasso e farina e coprite con il rabarbaro, premete con una forchetta i pezzi di rabarbaro nell'impasto.
  • Infornate a 180 ° per 30-40 minuti.

per porzione (circa)

per porzione (circa)

ingredienti Valori nutrizionali ingredienti Valori nutrizionali
Energia (kcal) 435 Fibra alimentare (g) 3.2
Proteine (g) 10.4 Colesterolo (mg) 250
Grasso (g) 16.2 Carboidrati (g) 61.1

Questa ricetta (versione adattata) proviene da Die Umweltberatung Recipes of the Season - Cooking with Enjoyment!

Raccomandato: