Strudel Di Mele - Ricette Salutari

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Strudel Di Mele - Ricette Salutari
Strudel Di Mele - Ricette Salutari
Anonim

strudel di mele

Particolarmente consigliato per gli anziani

Ingredienti per 8 persone:

1 ½ kg di mele

50 g di noci tritate un

po 'di cannella

1 cucchiaio di miele

20 g di briciole integrali

1 pasta per strudel

1 cucchiaino di latte scremato

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Preparazione:

  • Pelare e grattugiare le mele e mescolarle con noci, cannella, miele e pangrattato.
  • Stendete la pasta dello strudel e bagnatela con un po 'd'acqua.
  • Distribuire il composto di mele sul terzo inferiore, arrotolare lo strudel e disporlo su una teglia rivestita di carta da forno.
  • Spennellate lo strudel con il latte.
  • Cuocere in forno preriscaldato a fuoco superiore e inferiore ea 180 gradi per circa 20 minuti fino a doratura.

per porzione (circa)

per porzione (circa)

ingredienti Valori nutrizionali ingredienti Valori nutrizionali
Energia (kcal) 200 Fibra alimentare (g) 5
Proteine (g) 4 ° Colesterolo (mg) 15 °
Grasso (g) 5 "Zucchero" (g) 5
Carboidrati (g) 35

Questa ricetta proviene dall'opuscolo Una corretta alimentazione a partire dai 65 anni, resa semplice dal Ministero della Salute e dall'Agenzia austriaca per la salute e la sicurezza alimentare (AGES).

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