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2024 Autore: Wallace Forman | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-17 19:48
strudel di mele
Particolarmente consigliato per gli anziani
Ingredienti per 8 persone:
1 ½ kg di mele
50 g di noci tritate un
po 'di cannella
1 cucchiaio di miele
20 g di briciole integrali
1 pasta per strudel
1 cucchiaino di latte scremato
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Preparazione:
- Pelare e grattugiare le mele e mescolarle con noci, cannella, miele e pangrattato.
- Stendete la pasta dello strudel e bagnatela con un po 'd'acqua.
- Distribuire il composto di mele sul terzo inferiore, arrotolare lo strudel e disporlo su una teglia rivestita di carta da forno.
- Spennellate lo strudel con il latte.
- Cuocere in forno preriscaldato a fuoco superiore e inferiore ea 180 gradi per circa 20 minuti fino a doratura.
ingredienti | Valori nutrizionali | ingredienti | Valori nutrizionali |
---|---|---|---|
Energia (kcal) | 200 | Fibra alimentare (g) | 5 |
Proteine (g) | 4 ° | Colesterolo (mg) | 15 ° |
Grasso (g) | 5 | "Zucchero" (g) | 5 |
Carboidrati (g) | 35 |
Questa ricetta proviene dall'opuscolo Una corretta alimentazione a partire dai 65 anni, resa semplice dal Ministero della Salute e dall'Agenzia austriaca per la salute e la sicurezza alimentare (AGES).
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